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2024-2030年中國變性淀粉行業市場全景評估及發展策略分析報告
變性淀粉
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2024-2030年中國變性淀粉行業市場全景評估及發展策略分析報告

發布時間:2021-10-14 07:58:39

《2024-2030年中國變性淀粉行業市場全景評估及發展策略分析報告》共十一章,包含我國變性淀粉市場主要參與者經營分析,變性淀粉行業風險分析及前景展望,變性淀粉行業研究結論及投資戰略建議等內容。

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  • 研究方法
內容概況

為方便行業人士或投資者更進一步了解變性淀粉行業現狀與前景,智研咨詢特推出《2024-2030年中國變性淀粉行業市場全景評估及發展策略分析報告》(以下簡稱《報告》)。報告對中國變性淀粉市場做出全面梳理和深入分析,是智研咨詢多年連續追蹤、實地走訪、調研和分析成果的呈現。

為確保變性淀粉行業數據精準性以及內容的可參考價值,智研咨詢研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解2022年變性淀粉行業的發展態勢,以及創新前沿熱點,進而賦能變性淀粉從業者搶跑轉型賽道。

變性淀粉指為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍,利用物理、化學或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質,從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合于一定應用的要求。這種經過二次加工,改變性質的淀粉統稱為變性淀粉。

我國變性淀粉的研制起步較晚,始于上世紀 80 年代。從變性淀粉的種類上來說,國外已開發上市了多達 2000 余種變性淀粉產品,包括氧化淀粉、酸變性淀粉、淀粉酯、淀粉醚、交聯淀粉、陽離子淀粉、接枝淀粉、環糊精、白糊精、預凝膠化淀粉(預糊化淀粉)、雙醛淀粉等,其中用玉米淀粉生產的變性淀粉已達到 200 多種,而中國內地以玉米淀粉為原材料生產的變性淀粉品種只有十余種,未來變性淀粉使用前景非常廣闊,行業進入快速發展軌道。

我國變性淀粉的研制起步較晚,始于上世紀 80 年代。從變性淀粉的種類上來說,國外已開發上市了多達 2000 余種變性淀粉產品,包括氧化淀粉、酸變性淀粉、淀粉酯、淀粉醚、交聯淀粉、陽離子淀粉、接枝淀粉、環糊精、白糊精、預凝膠化淀粉(預糊化淀粉)、雙醛淀粉等,其中用玉米淀粉生產的變性淀粉已達到 200 多種,而中國內地以玉米淀粉為原材料生產的變性淀粉品種只有十余種,未來變性淀粉使用前景非常廣闊,行業進入快速發展軌道。

變性淀粉的上游主要是淀粉行業,我國淀粉市場上主要供給是玉米淀粉,國內玉米淀粉產量比例在近年來一直保持在94%左右。其他淀粉中木薯淀粉產量較大,約占國內淀粉產量的1.5%左右;小麥淀粉、馬鈴薯、紅薯淀粉占國內淀粉產量比例在4.5%左右。預計未來隨著玉米淀粉下游產品生產及擴產將進一步加強,我國玉米淀粉深加工的應用更趨廣泛,國內玉米淀粉需求量將不斷擴大,產量也將隨之不斷增長。因而,從上游來看,上游淀粉行業供給較為充足。

變性淀粉下游領域主要包括食品飲料、建筑材料、造紙、紡織、飼料生產、石油化工、醫藥工業等等。受食品安全問題、工業農業和服務業發展情況、經濟周期波動的影響較大。

變性淀粉下游領域主要包括食品飲料、建筑材料、造紙、紡織、飼料生產、石油化工、醫藥工業等等。受食品安全問題、工業農業和服務業發展情況、經濟周期波動的影響較大。

由于變性淀粉是集化學、化工、物理等多種應用技術于一身的綜合產品,市場開發難度較大,眾多企業采用試探性、作坊式的投資運作模式。隨著我國變性淀粉行業發展,生產技術不斷完善,裝備不斷改進,工藝參數控制水平不斷提高,我國變性淀粉產品質量有了大幅度提高,部分產品質量達到國際先進水平,已出口日本、韓國等多個國家。同時,經過 20 多年的努力和積累,使用全國產化設備裝備的全套濕法變性淀粉生產線已基本達到國際先進水平,并出口印尼、越南等國。據不完全統計2022年變性淀粉行業產能在205萬噸左右,我國變性淀粉產量達到187.41萬噸左右。

由于變性淀粉是集化學、化工、物理等多種應用技術于一身的綜合產品,市場開發難度較大,眾多企業采用試探性、作坊式的投資運作模式。隨著我國變性淀粉行業發展,生產技術不斷完善,裝備不斷改進,工藝參數控制水平不斷提高,我國變性淀粉產品質量有了大幅度提高,部分產品質量達到國際先進水平,已出口日本、韓國等多個國家。同時,經過 20 多年的努力和積累,使用全國產化設備裝備的全套濕法變性淀粉生產線已基本達到國際先進水平,并出口印尼、越南等國。據不完全統計2022年變性淀粉行業產能在205萬噸左右,我國變性淀粉產量達到187.41萬噸左右。

2010年開始,我國變性淀粉深加工行業逐漸恢復健康發展,并出現了向原料主產區集中 向大企業集中的發展趨勢。國內淀粉產能集中度較高,從產區來看,我國變性淀粉生產主要集中在山東、廣西、浙江、廣東、江蘇和江西,這六個省份變性淀粉 產量占總產量的85%以上,這些地區均為淀粉主產區,原料供應充足,加工成本較低。2021年,山東省變性淀粉產量66.83萬噸,占總產量的36.59%;浙江變性淀粉產量27.9萬噸,占總產量的15.28%,山東和浙江變性淀粉產量占全國總產量的一半以上。

中國變性淀粉行業產量集中度較高,2021年紙友科技、熙來淀粉、新茂玉米、福洋生物,四家企業合計產量規模全行業占比達到37.33%。

中國變性淀粉行業產量集中度較高,2021年紙友科技、熙來淀粉、新茂玉米、福洋生物,四家企業合計產量規模全行業占比達到37.33%。

變性淀粉作為造紙﹑紡織、食品等現代工業的原輔料,它不但有助于改進這些工業加工過程的性能,提高這些工業產品的質量,它的開發還可大幅度提高淀粉質農產品的附加值,有利于解決農產品出路,增加就業渠道、提高農民收入,穩定農村經濟,解決“三農”問題等。隨著我國經濟增長,工業產品規模不斷擴大,對變性淀粉的需求量也將不斷增加,同時,用可再生資源生產的變性淀粉又是很多石油化工產品的替代品,天然石油的逐漸減少,勢必給變性淀粉帶來發展空間??梢哉f,變性淀粉工業仍是需要發展的產業,在我國發展前景十分廣闊。